DER WEINKELLER

Wenn man bestrebt ist, die Weinqualität auf einem konstant hohen Level zu halten, ist ein moderner, funktioneller Weinkeller ein "Muss". Im Weingut Hajszan kommt dem Weinkeller eine besonders große Bedeutung zu, denn die "Weinproduktion" wird bei Stefan Hajszan transparent gemacht. Der "gläserne" Keller ist von außen einsehbar und während man im Garten oder im Restaurant den Wein genießt, kann man auch bei dessen Herstellung hautnah dabei sein.