DIE VISION

Es ist noch gar nicht so lange her, als zwei Schwestern der Familie Hajszan ihren Weingarten anboten. Mittlerweile umfassen die gesamten Rebflächen bereits 13ha in den besten Lagen Wiens und 0,8ha in Krems.


Dabei ließ man es allerdings nicht bewenden, denn für den Wein wollte man natürlich ein geeignetes Umfeld schaffen: eine moderne Kelleranlage, ein gehobenes, aber gemütliches Weinrestaurant mit ausgezeichneter Küche. Alles in allem eine Atmosphäre, in der man sich wohlfühlt und mit Stil genießen kann. Nach ausgiebiger Suche wurde ein geeignetes Objekt in einer traditionellen Weingegend, in der Grinzingerstraße 86 gefunden. Umfangreiche Planungs-, Um- und Ausbauarbeiten folgten. Das gelungene Ergebnis: eine kleine Oase für Genuss und Lebenskultur - das Weingut Hajszan.