DER WEINKELLER
Wenn man bestrebt ist, die Weinqualität auf einem konstant hohen Level zu halten, ist ein moderner, funktioneller Weinkeller ein Muss. Im Weingut Hajszan kommt dem Weinkeller eine besonders große Bedeutung zu, denn "Weinproduktion" wird bei Stefan Hajszan transparent gemacht. Der "gläserne" Keller ist von außen einsehbar und während man im Garten oder im Restaurant den Wein genießt, kann man auch bei dessen Herstellung hautnah dabei sein.